執筆者 ElliShimada | 12月 1, 2025 | おさかなレシピ, オーナー釣果, ボートライフ, ボートライフデザイナー
昨日、sun-emuさんが釣ってこられたイシガキダイ。 「イシガキダイは皮が最高においしい！煮つけも美味しい！」と教えていただいたので、トライしました。 カワハギサイズの小ぶりなイシガキダイの、お腹を出してうろこをとって。そのまま煮つけにしてみました。 お味が最高な魚なので、あまったるくしないで薄味で。 皮の下のコラーゲンを壊さないように。 結果！写真撮り忘れました。 そして、煮つけほんとうにおいしかった。 皮がぷるっぷる。 お刺身でも煮つけでも美味しく食べられるイシガキダイ。...
執筆者 ElliShimada | 11月 16, 2025 | オーナー釣果, スズキ, ボートライフ, ボートライフデザイナー
久しぶりに土日両方、いいお天気の週末でした。 そして久々出た2艇が、驚きの釣果ですよ。 HIROさん（スズキ アグレッサー） おかえりなさーい、おひさしぶりー！と声をかけながらボートにお邪魔したら・・・ ブリ！キメジ！アオリイカ！ ９０㎝オーバーなので、立派なブリと言っていいですよね。 そしてガンネルトップにちょこんと置いてあったのは、アオリイカ。 アオリとブリの二本立て、お見事です！ 五十丸さん（スズキマリンJack) キメジ カイワリ アマダイ お久しぶりのシングルハンド釣行で、「なんか、カツオみたいのが釣れた」...
執筆者 ElliShimada | 11月 13, 2025 | オーナー釣果, ボートライフ, ボートライフデザイナー, マリンレジャー, 操船, 操船講習
海のご機嫌がいい日は、お仕事の日。 待ち焦がれたお休みの日は、海がご機嫌斜めだったり。 意外とありがちなコンディションの不一致です。 今日は久々に出航されたオーナー様も。 TECHNO MARUさん（スズキマリンS17) イナダ ユメカサゴ アジ 深場を狙ったそうですが、深場はユメカサゴのみ。イワシよりアジが多くて、イナダは釣ろうと思えばいくらでも釣れるそうです。 表層まで浮き上がってくるみたいですよ。 Full-Fieldさん（ヤンマーFX26BZトップラン26絆人） ソコイトヨリ 今日は息子さんと出航、操船の練習。...
執筆者 ElliShimada | 11月 7, 2025 | オーナー釣果, スズキ, ボートライフ
日本で一番出航回数が多いS17「MOANA」さんが、本日も出航されました。 すばらしく有意義に使ってくださっていてほんとうに感謝です。 MOANAさん（スズキマリンS１７） アマダイ シイラ オニカサゴ サメ ウツボ あんまりよくなかった、釣れなかった、とおっしゃるオーナーさんでした。 インスタとYouTubeにたくさんのフォロワーさんがおられて、その中の一人の方から「サメは美味しいから食べてみて」と教えてもらったということです。...
執筆者 ElliShimada | 10月 10, 2025 | オーナー釣果, ボストンホエラー, ボストンホエラー, ボートライフ
sun-emuさん（ボストンホエラー17アウトレージⅡ） 本命はアオリイカではなかったようです。 シイラでもなかったようですが、アオリイカゲット！しかもいいサイズの秋アオリ。 このまま墨をはかせて生き締めをするというので、動画を撮ったんですけど。 アオリをいじめてる人ではなくて、動画撮ってる人にミサイルが飛んできました。 いいんです。いい動画がとれたから。 フネの中も、若干悲惨な状況に。 アオリの墨攻撃、すっかり忘れ果てていました。 お詫びにアオリイカいただいたので、美味しく食べます。...
