海のボート釣り　オーナー様釣果

海のボート釣り　オーナー様釣果

執筆者 | 5月 23, 2021 | オーナー釣果

こんにちは。 今日もブログを見てくださってありがとうございます。 久しぶりにお天気に恵まれた日曜日、今日はたくさんの出航艇がありました。 Honuさん（ボストンホエラー170モントーク） しまった！大きなサバの写真が、なくなっているっ！ウマヅラハギの写真がないっ ごめんなさい、猫用のサバのみ。ほんとごめんなさいっ 潤平さん（トーハツTF-23X） ホウボウ　カサゴ　小サバ　カタクチイワシ サバ餌に、ホウボウとカサゴが来たそうです。 久々の出航でしたが、「前の船と全然違うよ、がっしりしてるし、釣りやすいし安心。」...
岩ガキBASE　内部潜入してきました

岩ガキBASE　内部潜入してきました

執筆者 | 5月 22, 2021 | 新しい日常, 海, 海洋生物

こんにちは。 土曜日なのに、出航艇がなかったさみしい岩港ですが、うちの店の目の前にある岩ガキBASEが、とーってもにぎやかなので、なんかわくわくします。 ボートオーナー様も買いにいらっしゃったりしてるし、できてよかったなー。 ということで、お忙しいのに中を案内してもらっちゃいました。毎日、邪魔ばかりしてます。 牡蠣の清掃工場に入るには、許可が必要です。 そして、雑菌などがはいらないように、かならず履物を専用のものに履き替えて入場します。 大きな水槽の中に、大きさ別に仕分けされて保管されてます。 これはSサイズ、SSサイズかなぁ。...
岩港の岩ガキ　食べられますよ！

岩港の岩ガキ　食べられますよ！

執筆者 | 5月 20, 2021 | 新しい日常, 海, 海洋生物

5月20日　本日岩港の岩ガキが初出荷の日。 町内の料理屋さんや民宿さんとかから、たくさん注文が入っているようで、岩ガキBASEのみなさまてんてこ舞いです。 うちも、会長が大好き、スタッフさんも大好きということで、3個だけ買ってみました。 手のひらよりちょっと小さいくらいので、Mサイズです。 キレイにクリーニング（？でいいのかな？）されて、滅菌されて生食出荷です。 殻の開け方を教えてもらって、初岩ガキオープン作業。 貝柱があるあたりを狙って、ナイフを入れて切り取ると、牡蠣の殻がカンタンに開けられます。...