鯛めしつくってみた

鯛めしつくってみた

こんにちは。 今日もブログを見てくださって、ありがとうございます。 今日のブログは久しぶりに、お魚料理作ってみたシリーズ(そんなのあったか?)です。 先日、Empressさんが釣ってきたマダイをいただいたので 下処理をして塩を振って、2日寝かせました。ふふふ、鯛ご飯の下準備ですよ。 塩焼きにしてから、ご飯の上に載せて炊き込み。ほんとは土鍋で炊きたかったんだけど、上手くできない自信しかなかったので、炊飯器で炊くことにしたのですが・・・ なんか、鯛がでかい(汗) 尻尾を折ってようやくなんとか収まりました。...
海のボート釣り オーナー様釣果

海のボート釣り オーナー様釣果

こんにちは いつもブログを見てくださって、ありがとうございます。 明日からの天気予報が結構悪いので、今日はもっと出航されるかな?と思ったのですが、少なめでした。 では本日の釣果をお知らせします。 Guppyさん(ヤンマーEX30B) シロムツたくさん 大きなユメカサゴ キンメ。 久しぶりの出航で、のんびりできたでしょうか?風が吹く前のご帰港でした。 HIROさん(スズキ アグレッサー) キンメ(小型はリリース) アカムツ スミヤキ(クロシビカマス) アカムツ、けっこうむっちり系でしたよ。...
海のボート釣り オーナー様釣果

海のボート釣り オーナー様釣果

こんにちは。 今日もブログを見てくださってありがとうございます。 岩港の桜、ほぼ満開になりました!今年はあっという間に満開になってしまいましたね。 週末の雨が花散らしにならないといいなぁ。 今日はオーナー様の釣果をお知らせしますね。 Empressさん(ヤンマーFX24EZ) 進水式前の慣らし運転中ですが、大ヒット! なんと!ポイントに着いたら、ブリがはねてたそうです! ジグにヒット!そしてキャッチ。 今日は係留予定でしたが、アタマとしっぽを切ってもクーラーに入らないので、上架。 他にマダイも釣れました。...