執筆者 ElliShimada | 3月 29, 2021 | おさかなレシピ
こんにちは。 今日もブログを見てくださって、ありがとうございます。 今日のブログは久しぶりに、お魚料理作ってみたシリーズ（そんなのあったか？）です。 先日、Empressさんが釣ってきたマダイをいただいたので 下処理をして塩を振って、2日寝かせました。ふふふ、鯛ご飯の下準備ですよ。 塩焼きにしてから、ご飯の上に載せて炊き込み。ほんとは土鍋で炊きたかったんだけど、上手くできない自信しかなかったので、炊飯器で炊くことにしたのですが・・・ なんか、鯛がでかい（汗） 尻尾を折ってようやくなんとか収まりました。...
